阜阳广润酒店管理有限公司人才招聘信息详情。

　　一、餐饮部主管职位信息

　　岗位职责：

　　1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量。

　　2、出席业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。

　　3、检查工作。

　　(1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。

　　(2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资;

　　(3)检查员工仪容仪表。

　　4、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。

　　5、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。

　　6、签领食物、材料。

　　7、做好员工考勤工作、评估工作

　　二、餐饮部副经理职位信息

　　岗位职责:

　　岗位职责：

　　1、负责餐饮部的全面工作，对总经理负责;

　　2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标;

　　3、制订餐饮部的营业政策和经营计划;

　　4、主持日常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

　　5、对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力;

　　6、负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。

　　任职要求：

　　1、大专及以上学历，性格开朗大方、有亲和力，形象气质佳;

　　2、有酒店餐饮经理工作经验，懂得运用销售技巧;

　　3、具有较强的沟通能力、管理能力、组织协调能力，抗压能力强，具备管理和培训员工的能力;

　　4、熟悉酒店餐饮的基本运营模式，做事沉稳、细心、领悟力强，有较强的团队意识，具备一定的办公软件操作基础和文字功;

　　5、完成上级领导交办的其他任务。

　　工作地址:

　　[阜阳市颍州区]广润国际大酒店

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